Also ich habe inzwischen den Thermostaten nochmals gewechselt und diesmal gegen den mit 87Grad Öffnungstemperatur und ich habe jetzt nach wenigen Minuten nach dem Kaltstart 4 Balken und die Heizung ist auch wärmer als zuvor und der Verbrauch ist um 0,3 Liter gesunken.

Ich hatte zuvor ja "nie die 4 Balken" auch nach Stundenlanger Autobahnfahrt mit 130-140KmH.
Der Autoteileladen hat mir den ersten Thermostat auch anstandslos erstattet.