Hallo,
nein, deine Beschreibung past schon.
Aber wenn der Motor zerlegt war, bitte nicht die Nockenwellen (bzw. deren Einstellung) als Fehlerquelle ausschließen.

Üblicherweise ist "Bremsenreiniger" und das absprühen der Schläuche sehr aufschlußreich.

Ändert sich die Drehzahl plötzlich, die Stelle genau in Augenschein nehmen.

Und ja. Auch eine Drosselklappe kann den Geist aufgeben.
Da ist allerdings eine "Kur" mit Bremsenreiniger schon oft mit Erfolg gekrönt gewesen.
D.h. die Klappe schließt wieder und die Elektronik kann die Drehzahl wieder halten.

Also ausbauen und reinigen.

Gruß
Mc Stender

Ps.: Klemmt die Klappe, so merkst Du es im ausgebautem Zustand.